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domenica 20 gennaio 2013

263. Torta soffice al limone

Buona domenica a tutti

Oggi voglio proporvi un dolcino per una colazione da leccarsi i baffi. Torta semplice dal sapore intenso e facilissima da preparare:

Ingredienti:
3 uova
125g di burro
150ml di latte

In questo video, vi spiego passo passo ogni singolo passaggio. 

video

In una terrina, versarvi tutto il preparato per la torta soffice al limone- Polenghi, aggiungere le 3 uova, il burro ed il latte a temperatura ambiente.

Aggiungere al composto le 2 dolsette al limone che escono dalla confezione per la torta soffice al limone - Polenghi - e con una frusta elettrica amalgamare bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.

Imburrate ed infarinate una teglia da forno da 22-24 cm, ed infornate per 40-50 minuti a 170°C

Dalla confezione esce anche una bustina di zucchero a velo, che dovete cospargere sulla torta non appena sarà cotta e raffreddata...

Buona domenica a tutti
da Memole



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