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giovedì 11 ottobre 2012

201. Grok-ette al Grok


Per prima cosa bisogna lessare le patate dopo averle per bene lavate. Una volta bollite bisogna schiacciarle con lo schiaccia patate e lavorarle quando sono ancora calde per evitare il sorgere di grumi nell'impasto. A questo punto bisogna unire all'impasto il burro, i Grok tritati grossolanamente...


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