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sabato 1 settembre 2012

157. Bruschetta radicchio e provola

Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
100 G Prosciutto Di Praga
100 G Formaggio Provola Affumicato
100 G Radicchio Di Treviso

olio, sale e pepe q.b

Bruscate il pane e conditelo con olio, sale e pepe.

Stendete sulle bruschette una fetta di prosciutto, poi guarnite con il radicchio tagliato a listarelle e la provola tagliata a cubetti. Volendo si può anche ripassare sulla piastra per qualche istante per far sciogliere la provola


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