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venerdì 17 agosto 2012

121. caponata napoletana

Ingredienti:
8-12 freselle integrali di grano tenero,
300 gr di pomodorini,
100 gr di insalata mista,
100 gr olive nere e verdi,
200 gr di tonno in scatola,
8 acciughe,
1 cipolla rossa,
origano, basilico, olio extravergine d'oliva e sale q.b.


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