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venerdì 27 luglio 2012

85. Carré di agnello con patate al rosmarino


Pelate le patate, tagliatele a cubetti della stessa grandezza, sciacqua tele e asciugatele bene con un canovaccio. Scaldate l’olio in una padella grande e fatevi dorare le patate a fuoco lento per 20 minuti mescolando spesso in modo che non si attacchino.

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