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giovedì 5 luglio 2012

8. Crema al cioccolato

Questa ricetta è rivolta a tutti gli amanti del buon gusto e del cioccolatooooo.... gnam gnam


Ingredienti:
1/2 l di latte
100g di zucchero
50g cacao
25g farina
1noce di burro

In una casseruola mescolate il latte con lo zucchero, il cacao e la farina facendo molta attenzione a non formare grumi. A questo punto, mettete sul fuoco e fate rassodare la crema.
Togliete dal fuoco e aggiungete il burro e amalgamatelo per bene. Lasciar raffreddare.



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