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sabato 14 luglio 2012

26. Gelato fiordilatte



Ingredienti:
 Panna 300 gr.
 Miele  200 gr. o zucchero 150 gr. 
Latte 300 gr.
Un pizzico  di vanillina

Accendere il refrigeratore della gelatiera. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti. Versare rapidamente tutto il composto nel cestello e coprire.


Occorrono circa una ventina di minuti per ottenere oltre mezzo chilo di gelato ben montato


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