Ciao a tutti... vi aspetto numerosi su incucinaconmemole.it.

Chi siete?

Google+ Followers

giovedì 12 luglio 2012

16. Spezzatino di tacchino con funghi


Oggi girando nel supermercato ho trovato una vaschetta con dei funghi misti.... e mi si è accesa la lampadina per realizzare un piatto unico per cena ....

Ingredienti per 4 persone
500g di spezzatino di tacchino 
500g di funghi misti o champignons  
olio extravergine d'oliva 
1/2 cipolla 
sale e pepe q.b.

Rosolare in una padella la cipolla tritata. Aggiungere lo spezzatino di tacchino e lasciare rosolare per 2 - 3 minuti aggiungendo sale e pepe. 

A parte pulire i funghi e tagliarli a fettine dallo spessore di 5mm, ed aggiungerli al tacchino. Lasciare il tutto cuocere per 20 minuti a fiamma lenta.


Piatto veloce, semplice e gustoso.... e soprattutto si sporca solo una padella :)

Utilizzando poco olio (2 cucchiaini) questo diventa un piatto Light

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...